第3位:スターバックスコーヒージャパン
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第2位:サイゼリヤ
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解説
第2位は「サイゼリヤ」でした。埼玉県吉川市に本社を構え、イタリアンファミリーレストラン「サイゼリヤ」を展開している外食チェーン企業です。
はじめはイタリア料理専門店としてオープンしましたが、当時はハードルが高いイメージがあり来客が少なかったため、メニュー価格を7割引きにしたところ連日行列に。待ち時間を減らすために店舗数を増やし、チェーン展開につながっていったといいます。リーズナブルな価格でさまざまなメニューが楽しめるため、幅広い層から高い支持を集めています。
同社では、「人のため 正しく 仲良く」の基本理念のもと人材育成を実施。研修制度も充実していて、社員の学びと成長を支援しつつ、教育配転を通して可能性を広げられるキャリアアップ制度も整備されています。また、育児や介護などのライフイベントに応じた支援も充実していているのが特徴です。
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