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第1位：生カヌレ（カヌレ）
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解説
そして第1位は「生カヌレ（カヌレ）」で、47.0％と半数近くの票を集めました！ カヌレは1990年代に流行したスイーツで、数年前から若者を中心に少しずつブームが再燃していましたが、今回の調査で50代前後の女性の間でも再びブームが起こっていることがわかりました。
カヌレはフランスにて誕生したスイーツで、外側のカリッとした食感と中のもっちりとした食感の絶妙なコントラストが魅力です。今は特に“半生食感”のカヌレや、カヌレをケーキ風にアレンジしたカヌレケーキなど、進化型カヌレが注目されており、専門店やコンビニには工夫を凝らした商品が続々と登場しています。
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調査概要
| 調査期間 | 2023年5月9日～2023年5月18日 |
|---|---|
| 調査対象 | キャリア・マム会員（全国の45歳～64歳女性） |
| 有効回答数 | 300人 |
（出典元：アットテーブル｜2023年上半期50代前後の⼥性が選ぶトレンドランキング）
参考
- 「第2次カヌレブーム」到来！コンビニ参戦で日本の独自進化が止まらない（DIAMOND online）
- カヌレブームが止まらない！！ 大人のオシャレスイーツ（Sweeten the Future）
- 実は現地にはない？｢台湾カステラ｣驚きの用途（東洋経済オンライン）
- 台湾カステラとは？普通のカステラとの違いや特徴を解説！（クラシル）
- ふるふる食感の台湾カステラ（cotta）
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