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第1位： 中華そば つけ麺 村岡屋
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解説
第1位は「中華そば つけ麺 村岡屋」でした。東武宇都宮駅から徒歩15分ほどの、六道通りの脇にあるつけ麺専門店。素材を丸1日じっくり煮込んだドロドロの濃厚スープに、うどん製麺機で打つモチモチとした食感の極太麺がよく合います。圧力鍋で調理されたチャーシューも、フワフワとしていて存在感抜群です。
【住所】栃木県宇都宮市西原1-6-2
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参考
- 自家製麺 オオモリ製作所（公式HP）
- 自家製麺 オオモリ製作所（栃ナビ！）
- 栃木県宇都宮市、豚骨魚介系つけ麺といえば「村岡屋本店」（産直通販「あるよ」応援プロジェクト）
- 【出張つけ麺】圧巻のドロドロ濃厚っぷり！力強い豚骨魚介がたまらない【中華そば つけ麺 村岡屋 本店/栃木・宇都宮】（つけ麺食べたい！）
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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