第3位:麺や 吉四 KiCCHO
【住所】栃木県宇都宮市簗瀬3-23-7
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第2位:自家製麺 オオモリ製作所
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解説
第2位は「自家製麺 オオモリ製作所」でした。茨城の有名店「特級鶏蕎麦 龍介」がプロデュースしているラーメン店です。1杯に丸鶏5羽分を使っているという「濃厚鶏つけそば」は、その名に恥じない鶏のうまみが凝縮されたスープが魅力。数種類の小麦をブレンドして毎日打っている自家製麺も、コシがあって濃密なつけ汁とよく合います。
【住所】栃木県宇都宮市峰4-23-14
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