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第1位:鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店

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解説

 第1位は「鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店」でした。市電「高見馬場電停」から歩いて3分ほど、繁華街「天文館」に店を構える人気店。希少部位の「豚トロ」を使った「自家製 豚とろチャーシュー」を味わえます。

 同店のスープは、鹿児島豚をじっくりと炊き上げ、鶏ガラや鰹のだしを加えた濃厚な味が特徴。麺は中太麺で、濃いめのスープとよく合います。そして、その「豚とろチャーシュー」は、醤油ダレが染み込み、トロトロの食感を味わえると評判です。

【住所】〒892-0844 鹿児島県鹿児島市山之口町9-41

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参考

※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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