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第1位：麺屋 歩夢
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解説
第1位は「麺屋 歩夢」でした。淵野辺から県道57号線を町田方面に向かう途中にある人気の二郎系ラーメン店。カエシ醤油のきいた乳化スープに、豚のうま味も抜群です。低加水の自家製極太麺は、みっちりとした食感で小麦の甘みが感じられます。コールやボリュームは二郎や店主の出身の有名店「豚星。」に準拠しているので、慣れない人は少し予習しておくとよいでしょう。
【住所】神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13
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参考
- 淵野辺『中村麺三郎商店』限定ラーメン”鮭節昆布水の醤油つけ麺”を食す！（フードニュース）
- 「中村麺三郎商店」神奈川ラーメンウォーカーGP1位の名店で海老ワンタン麺 （東京たべある記）
- 淵野辺駅のラーメンおすすめ13選！家系・二郎系の人気店や話題の新店舗も！（SIORI）
- 【初心者・女性向け】麺屋歩夢 淵野辺本店｜頼み方・ルール・メニュー徹底解説！！（黒酢豚ブログ）
- 麺屋歩夢 淵野辺本店（二郎のしょうゆは、カネシでした）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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