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第3位：盛岡市（2828円）
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第2位：山形市（2829円）
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解説
第2位は山形県山形市でした。2020年～2022年の年間平均支出額は、2829円となっています。山形市は、同調査における醤油の年間支出額ランキングでは1位にランクイン。発酵食品が根付いている地域といえるでしょう。
特に山形市街北東部の印役町周辺には、多くのみその醸造元が集まっています。これは、江戸時代初期に藩主が川の流域改修工事を行った際、犠牲となった印役村と山家村に麹製造の独占権を与えたことに由来するとされています。
その流れの中、たとえば「深瀬善兵衛商店」は江戸時代後期に創業。印役村の伝統を継ぐ、味・香りともに優れたカネチョウ印の天然醸造みそが人気です。
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