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第3位：山間（新潟第一酒造）
| 醸造所 | 新潟第一酒造 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県上越市浦川原区横川660 |
| SAKETIMEの評価・レビュー数 | 4.24／544件 ※SAKETIMEの紹介ページへ |
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第2位： 荷札酒（加茂錦酒造）
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解説
第2位は「荷札酒（加茂錦酒造）」でした。加茂市に本社を置く、1893年創業の加茂錦酒造が手掛ける銘柄です。次期蔵主でもある若き杜氏・田中悠一さんが作り上げたシリーズで、さまざまな米で醸した純米大吟醸を展開。新潟生まれの酒造好適米・五百万石を使用した「荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸」は、上品な吟醸香とフルーツを思わせるちょうどよい甘さが持ち味です。
また、名前のとおり荷札をそのまま貼り付けたようなラベルも印象的。そのデザイン性もさることながら、1瓶ごとにタンク番号や精米歩合など細かく情報が記されている点にもこだわりが感じられます。3月20日には、クリアな鮮度感と充実した味わいを目指して醸されたという「荷札酒 黄水仙 純米大吟醸」の出荷がスタートしました。
| 醸造所 | 加茂錦酒造 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県加茂市仲町3-3 |
| SAKETIMEの評価・レビュー数 | 4.36／1597件 ※SAKETIMEの紹介ページへ |
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