第1位:山崎
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解説
第1位は「山崎」でした。山崎蒸溜所が保有する多様な原酒の中から、「ワイン樽貯蔵モルト」や「ミズナラ樽貯蔵モルト」など、複数の原酒をヴァッティングして生まれたシングルモルトウイスキーです。それぞれの個性を生かし、繊細で心地よい香りやまろやかで甘い味わいを実現しています。
製造している山崎蒸溜所は、京都の南西部・天王山の麓にある日本最古のモルトウイスキー蒸溜所。名水百選に選ばれた「離宮の水」が利用されているのも特徴です。
ストレートやオン・ザ・ロック、水割りはもちろん、山崎はソーダで割っても香味を崩さずに堪能できるでしょう。
参考
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