第3位:庭のうぐいす(山口酒造場)
醸造所 | 山口酒造場 |
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住所 | 福岡県久留米市北野町今山534-1 |
SAKETIMEの評価・レビュー数 | 3.97/395件 ※SAKETIMEの紹介ページへ |
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第2位:田中六五(白糸酒造)
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解説
第2位は田中六五(白糸酒造)でした。白糸酒造は1855年に創業した、糸島市の酒造会社です。
糸島は、知る人ぞ知る銘柄酒米「山田錦」の産地。白糸酒造ではその糸島産山田錦を用い、木製の槽に重しとして石を使う 「ハネ木搾り」と呼ばれる昔ながらの上槽法で日本酒を醸しています。
田中六五(たなかろくじゅうご)は、字のごとく65%精米によって仕上げられた純米酒。普段使いでおいしい端正な食中酒です。
醸造所 | 白糸酒造 |
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住所 | 福岡県糸島市本1986 |
SAKETIMEの評価・レビュー数 | 4.03/359件 ※SAKETIMEの紹介ページへ |
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