第3位:つくつくぼうし(かけうどん 温)
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第2位:香川一福(かけうどん)
第2位は「香川一福(かけうどん)」でした。「香川一福」は、2016年に香川県にある「一福」からのれん分けしたお店で、都内では神田や恵比寿などに展開。神田本店は創業以来、ミシュランガイドの星を獲得し続けている名店として知られます。そんな同店の「かけうどん」は、シンプルながらにとても味わい深い一品。モチモチしたコシのあるうどんに、素材や製法までこだわり抜かれた香り高い出汁の風味がよく合います。
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