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第3位：切麦や 甚六（野菜天ざるうどん）
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第2位：慎（海老と季節の野菜天ざる）
第2位は「慎（海老と季節の野菜天ざる）」でした。「慎（しん）」は、新宿駅や南新宿駅のほど近く、甲州街道から一本入った路地裏にあるお店です。一杯ごとに“打ちたて・切りたて・茹でたて”の信条を貫く、手間暇を惜しまない絶品のうどんが堪能できると人気を集めています。そんな同店の「海老と季節の野菜天ざる」は、滑らかでモチモチ食感が自慢のこだわり抜かれた麺はもちろん、天ぷらも専門店並みのハイクオリティと評判です。カラリと薄衣で揚げられた一品は、いずれも素材の味が十分に引き出されています。
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