高知県でおすすめのパン屋を探している人に向けて、2022年8月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。

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 高知県でおすすめのパン屋を探している人に向けて、2022年8月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。

第1位:シェムワ(4.5pt/115クチコミ)

 第1位は高岡郡梼原町にある「シェムワ」です。国道439号線沿い、森と川に囲まれた場所にたたずむ“森のパン工房”。「安心・安全・おいしく」をモットーに、国産小麦や自家製天然酵母など素材にこだわったパン作りを行っており、中でも大切にしているのが「水」。四万十の美しい水がパンにさらなるおいしさを生み出しているのではと考えているそうです。

 おすすめはライ麦サワー種を使用した「バゲット・マカダミア」や、小麦粉・イースト・塩・水だけを使用したシンプルな「バタール・バゲット」など。ドライブやツーリングがてら訪れてみてはいかがでしょうか。

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