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第3位:滝野川大勝軒

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第2位:東池袋大勝軒 本店

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解説

 第2位は「東池袋大勝軒 本店」でした。つけ麺の考案者とされる、山岸一雄さんが開いた元祖のお店。再開発計画によりいったんは閉店しましたが、2008年から現在の場所で営業を続けています。東池袋大勝軒のスープは、しっかりとしたコクに甘みやあっさり感がプラスされているのが特徴。ボリュームたっぷりの自家製麺は、毎日その日の分だけつくられています。

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