第1位:ラーメン二郎 横浜関内店
第1位は横浜市中区にある「ラーメン二郎 横浜関内店」でした。言わずとしれたラーメン二郎の直系店であり、「汁なし」が人気のお店。一般的なラーメン二郎は量が多いことで有名ですが、横浜関内店では各メニュー決して多すぎない食べやすい量で提供されること、さらには接客の良さでも人気を集めています。
スープは乳白色で背脂が多め、そして甘みがやや強い豚骨ベースのもの。麺は中平打ちですが、一般的な直系二郎や二郎系ラーメンよりも細く、ひと口で頬張りやすくなっています。その他、しっかりと煮込まれた山盛り野菜や、ホロホロと崩れるほど柔らかな豚などが揃い絶品のラーメンを作り上げています。
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