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第3位:焼鳥そると
第3位は「焼鳥そると」でした。地下鉄東西線「西11丁目駅」から、徒歩6分ほどでアクセスできるお店です。焼き鳥のお肉は、地元の知床鶏のほか、宮崎と愛媛の農家から地鶏肉を直送してもらうなど厳選。素材のうまみが引き立つ「ねぎま」や、香り高く肉本来の味わいが濃厚な「つくね」などが人気です。店主の熟練の技によって、新鮮なお肉がジューシーに焼き上がります。焼き鳥だけではなく、愛媛のブランド鶏「媛っこ地鶏」を使った「親子丼」もイチオシ。店内はカウンター席のみで、上品な雰囲気を醸し出しています。1人でも入りやすく、会食や接待にもピッタリです。
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店舗情報
店名 | 焼鳥そると |
---|---|
住所 | 北海道札幌市中央区南1条西13-4-62 ベストール南大通り1F |
営業時間 | 【平日・土】 ディナー 18:00~02:00 (L.O.01:30) 【日・祝】 ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30) |
定休日 | 月曜日 毎週月曜日と第2日曜日 |
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