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第3位:天下一品

画像:天下一品
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第2位:一蘭

画像:一蘭
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解説

 第2位は、得票率6.1%の「一蘭」でした。一蘭は1960年に創業した豚骨ラーメンのお店です。創業以来の看板メニューである「天然とんこつラーメン」は、秘伝のダシを使ったスープのおいしさが抜群のラーメン。辛みとうまみが絶妙な「赤い秘伝のたれ」も一蘭のラーメンならではの特徴です。また、保存方法や湯切りの回数など、細部までこだわった麺を使用しています。

 また、「味集中カウンター」でラーメンを食べられるのも一蘭の魅力。隣の席との間に仕切りがあるため、周囲を気にせず、ラーメンを味わうことに集中できます。注文するときは、オーダー用紙でこってり度やトッピングの有無などを選択可能。声を出すことなく、替玉プレートをボタンに乗せるだけで替玉を注文できるのもうれしいですね。

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