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第3位:日清ラ王

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第2位:マルちゃん正麺

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解説

 第2位は、得票率16.7%の「マルちゃん正麺」でした。

 マルちゃんシリーズで知られる東洋水産から、2011年に発売された袋麺ブランドです。生麺のような滑らかさと、コシのある食感を袋麺で実現するため、通常の開発期間よりはるかに長い5年もの歳月をかけ、新製法「生麺うまいまま製法」を完成させました。社内の試食会では「ラーメン屋さんの麺だと思った」「インスタント麺と思わないのでは」という声も上がったそうです。

 「醤油味」には、専門の職人が手間暇かけて作った自家製のだしを使用するなど、スープにもこだわっています。「醤油味」「味噌味」「旨塩味」「豚骨味」などバリエーションも豊富に用意されているほか、どのようなアレンジにも合う味わいに調整されているところも支持を集めたのではないでしょうか。

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