「富山県の寿司の名店」14選！　一番うまいと思う店はどこ？【人気投票実施中】

　豊かな水産資源を持つ富山県。「天然のいけす」と呼ばれる富山湾で水あげされる「シロエビ」「ホタルイカ」「寒ブリ」なども有名ですよね。そんな富山県には、新鮮な食材を生かしたおいしい寿司を提供するお店が多くあります。今回は「富山県の寿司の名店」というテーマについて考えてみましょう。

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著者・編集者：kei

アニメやゲーム、漫画が好きなライター。好きなゲームは「ファイアーエムブレム」シリーズ。たまに聖地巡礼の旅に出ます。最近訪れたのは、白川郷や箱根など。博物館・美術館めぐりも好きで、よく上野近辺に出没します。

富山県の寿司の名店

　魚津市釈迦堂の「鮨 大門」は、ミシュランガイドで星を獲得したこともある名店で、全国からファンが訪れています。店内はヒノキ一枚板のカウンターと小上がりで、極上のお寿司を静かに楽しむことが可能。ネタは魚津や県東部の漁港で水揚げしたものが中心で、酢飯にもこだわり、富山県でしか楽しめないお寿司を提供し続けています。

　氷見市本町の「亀寿し」は、氷見駅から徒歩約9分の場所にある寿司店。店内にはメニューがなく、地元の海産物などを使った大将おまかせの握りを楽しめます。リーズナブルな価格や、お店を営むご夫婦の接客も評判で、地元の人を中心に愛されているお店です。

　さらに富山市のます寿し専門店「扇一 ます寿し本舗」や、マルート富山内にある「とやま鮨 海富山」、富山軌道線丸の内駅からほど近い「美乃鮨」もおいしいと評判。「廻る富山湾 すし玉」や「氷見きときと寿し」「番やのすし」などの人気回転寿司も外せません。

　このほかにも、まだまだある「富山県の寿司の名店」たち。あなたが「うまい」と思うのはどのお店ですか？　記事下のコメント欄から、ぜひ教えてください。編集部が選んだ「富山県の寿司の名店」14選は、次のページからご覧ください！

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