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ラーメン

2024/12/14 12:20（公開） 2024/12/14 12:20（更新）

ラーメン店主が選ぶ「本当においしいと思うラーメン店」10選！　「家系総本山ラーメン吉村家」や「饗くろ㐂」などを紹介【Takumen Ramen Awards 2024】

林田祐太郎

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饗くろ㐂（東京都台東区）

おはようございます。
本日の営業時間は
11:00〜15:00
になります。
本日もよろしくお願いいたします。 pic.twitter.com/XHIdYata89

— 饗くろ㐂（もてなしくろき） (@motenasikuroki) November 13, 2024

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解説

　1つ目のお店は「饗くろ㐂」です。東京都台東区にあり、浅草橋駅から徒歩約2分という場所に位置しています。2011年に開店して以来、「上質・本物」をコンセプトに掲げています。

　メニューには、繊細で洗練された味わいの「塩そば」や「醤油そば」などをラインアップ。また、オンラインショップも展開しており、自宅にいながら「饗くろ㐂」の味を堪能できることも魅力の一つです。

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著者・編集者：林田祐太郎

構成作家、放送作家。歴史能力検定1級合格。NHKドキュメンタリー番組の取材を経験。マンガ、アニメが大好きです。

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