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第1位：新潟県
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解説
第1位は「新潟県」でした。新潟県には「新潟5大ラーメン」と呼ばれるご当地ラーメンが存在します。「長岡生姜醤油」「燕三条背脂」「新潟濃厚味噌」「新潟あっさり醤油」「三条カレーラーメン」と、色々な味を楽しめるのが5大ラーメンの魅力です。
2023年にねとらぼで実施した新潟5大ラーメンの人気投票では、「長岡生姜醤油ラーメン」が1位に選ばれました。濃口醤油をベースとしたスープは、生姜の風味が絶妙に効いており、体を温めてくれる一杯となっています。
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投票結果（票数）
| 順位 | 東日本の都道県名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | 新潟県 | 166 |
| 2 | 山形県 | 105 |
| 3 | 福島県 | 93 |
| 4 | 北海道 | 65 |
| 5 | 青森県 | 37 |
| 6 | 東京都 | 25 |
| 7 | 神奈川県 | 20 |
| 茨城県 | 20 | |
| 9 | 宮城県 | 17 |
| 栃木県 | 17 | |
| 11 | 岩手県 | 13 |
| 12 | 千葉県 | 12 |
| 13 | 群馬県 | 9 |
| 14 | 秋田県 | 8 |
| 15 | 富山県 | 7 |
| 16 | 埼玉県 | 6 |
| 17 | 長野県 | 5 |
| 18 | 三重県 | 4 |
| 静岡県 | 4 | |
| 20 | 愛知県 | 3 |
| 岐阜県 | 3 | |
| 山梨県 | 3 | |
| 福井県 | 3 | |
| 24 | 石川県 | 2 |
参考
- 市長のやまがた自慢「祝・ラーメン消費額日本一！」｜山形市公式ホームページ
- 米沢らーめんとは？｜おいしい麺！米沢麺業組合
- 新潟５大ラーメンとは？ それぞれの特徴と名店をご紹介｜新潟のつかいかた
- 「新潟5大ラーメン」人気ランキング！ 第1位は「長岡生姜醤油ラーメン」【2023年最新投票結果】｜ねとらぼ調査隊
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