第3位:北海道
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第2位:新潟県
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解説
第2位は「新潟県」でした。
新潟県には信濃川と阿賀野川という河川があり、越後平野の広葉樹林帯から流れる栄養たっぷりの水質が特徴。豊富なプランクトンを養成し、魚をおいしく育てているのだそうです。そんな新潟県を代表する魚の一つが「のどぐろ」。新潟県沖で水揚げされるのどぐろは脂肪量が多く、人気があるそうです。
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