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第3位：カステラ巻 （文明堂総本店）
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第2位：カステラ （カステラ本家 福砂屋）
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解説
第2位は「カステラ （カステラ本家 福砂屋）」でした。ミキサーを使わない「手わざ」にこだわり、伝統の味と製法を守って丹精込めて焼き上げているカステラです。手づくりならではの、ふっくらしっとりした仕上がりを楽しめます。
福砂屋のカステラは、底に双日糖（ザラメ）が残っていることが特徴。蜂蜜を一切使わず、上質な水あめ（米飴）を使用しているので、幼い子どもでも安心して食べられます。
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