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2024/04/11 17:05（公開） 2024/04/11 17:05（更新）

【北海道・東北在住者に聞いた】買ってきてほしい「小樽のお土産（食品）」ランキングTOP14！　第1位は「ドゥーブルフロマージュ（ルタオ LeTAO）」【2024年最新調査結果】

林田祐太郎

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第3位：白いカスタードプリン（小樽のプリン専門店アンデリス）

画像：小樽のプリン専門店アンデリス

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第2位：バウムクーヘン妖精の森（北菓楼）

画像：北菓楼

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解説

　第2位には、北菓楼（きたかろう）の「バウムクーヘン妖精の森」が選ばれました。北海道・砂川で創業した北菓楼が販売する人気商品。口の中で広がるしっとり感が特徴です。

　「バウムクーヘン妖精の森」は、菓子職人が、樫の木の心棒に紙を巻き、バウムクーヘンの一層一層を丁寧に焼き上げた一品。お土産のほか、結婚式の引き出物としても選ばれています。

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著者・編集者：林田祐太郎

構成作家、放送作家。歴史能力検定1級合格。NHKドキュメンタリー番組の取材を経験。マンガ、アニメが大好きです。

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