第1位:うなぎの徳永(特鰻重)
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解説
第1位は「うなぎの徳永(特鰻重)」でした。「うなぎの徳永」は熊本市南区、富合駅から少し歩いた国道3号線沿いにあるお店。創業100年以上の歴史を誇る県内屈指のうなぎ料理の人気店です。厳選した素材を丁寧な仕事で焼き上げた「特鰻重」は絶品と評判。タレは甘さが抑えめのため、肉厚なうなぎ本来の味わいを堪能できるといいます。
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