第3位:半田手延べそうめん
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第2位:三輪素麺
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解説
2位にランクインしたのは「三輪素麺」です。得票数は1123票、得票率は17.2%でした。
三輪素麺は今から1300年以上昔、大和の国の三輪(奈良県桜井市)で誕生したそうめんです。厳選した小麦粉と三輪の清水を使って作られるそうめんは口当たりが良く、茹でたあとも伸びにくいのが特徴。毎年5月には「三輪の緒環(おだまき)」という等級のそうめんが天皇家へ献上されています。
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