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第1位：麺屋つくし
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解説
第1位は富山市にある「麺屋つくし」でした。富山県内に店舗展開する、みそラーメンが自慢のお店。札幌の名店で学んだ知識と技術で作り上げる一杯は、老若男女問わず人気があります。
同店の「味噌ラーメン」は濃厚で香ばしいスープが特徴。焦がしニンニクとさまざまな厳選素材のうまみがマッチし、絶妙なおいしさが味わえると評判です。麺は札幌から直送の「玉子ちぢれ麵」を使用。もちっとした触感がみそ味のスープと相性抜群です。なお同店は「東京ラーメンショー」にも出店し上位入賞するなど、地元富山の味を広める活動にも力を入れており、富山を代表するラーメン店の一つといえるでしょう。
【住所】〒939-8272 富山県富山市太郎丸本町3-10-1 第2さくらぎビル
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参考
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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