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第1位：だし・麺 未蕾
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解説
第1位は「だし・麺 未蕾」でした。蒲郡駅より徒歩約6分にある同店。インテリアなどに凝ったおしゃれなお店です。「だしそば しお」は、煮干しの香りやうまみが前面に出た、和だしを味わえる一杯。
麺は、自家製で全粒粉入りの細ストレート麺。具材の豚肩ロースチャーシュー、青菜、ナルト、海苔なども彩りを添えています。味付きの「和え玉」や、タレや具材の入ったピリ辛の「台湾和え玉」を、替え玉として追加して楽しむのもおすすめです。
【住所】〒443-0059 愛知県蒲郡市本町1-25
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参考
- らぁ麺や 汐そば雫｜メニュー写真（食べログ）
- Vol.285：らぁ麺や 汐そば雫（関西ラーメンKING 公式サイト）
- 『らぁ麺や 汐そば雫』おしゃれな店内で食べる鶏と”汐”の旨味にハマりそう。３種のチャーシューも手を抜いていません。（いとログ）
- らぁ麺や 汐そば 雫 「汐そば」 （TERUの気ままにラーメン食べ歩き）
- 汐そば雫（公式Twitter）
- だし・麺 未蕾｜メニュー写真（食べログ）
- だし麺 未蕾【だしそば しお】＠愛知県蒲郡市（ただのラーメン好きブログ）
- だし•麺 未蕾のラーメンは蒲郡市で1番美味い！愛知県蒲郡市（名古屋サラリーマンのランチ•グルメ、ときどき仕事アイテム、日常etc）
- だし・麺 未蕾 @蒲郡市 〜「だしそば（しお）＋味玉」（としくんの「ぶらぶラーメン日記」）
- だし・麺 未蕾 「だしそば しょうゆ」（TERUの気ままにラーメン食べ歩き）
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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