お好み焼きもみじ
【住所】大阪府大阪市天王寺区生玉町9-19
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AT THE 21
「AT THE 21」は、豊中市上野東に位置するお好み焼きのお店です。1984年に開店し、2016年からはガンバ大阪のホームスタジアム「パナソニックスタジアム吹田」にも出店しています。
店舗は高級住宅地にあり、外観は暖簾や看板をかけず、ガラス張りでカフェのような雰囲気を醸し出しています。テーブルには鉄板を乗せず、お好み焼きはオーダーメイドの小さな1人用の鉄板で提供されるのも特徴です。
お好み焼きの生地には自家製だしと上質な小麦粉が使用され、キャベツや青ねぎなどは季節によって最もおいしい産地のものが選ばれます。見た目も味わいもオリジナリティに富んだお好み焼きを堪能できます。
【住所】大阪府豊中市上野東3-18-19
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