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第1位：厚木家
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解説
第1位は「厚木家」でした。厚木市にあり、家系総本山の「吉村家」から「王道の味継承店」として認定されている吉村家直系店。濃厚で臭みのない豚骨醤油スープが特徴です。
麺は太ストレート麺で、分厚いチャーシューもおいしいと評判です。海苔、味玉子、玉ねぎ、生わかめ、きくらげなど、さまざまトッピングも楽しめるのもポイント。卓上調味料も、唐辛子酢、生姜酢、ニンニクチップ、刻み生姜など充実しています。
【住所】〒243-0813 神奈川県厚木市妻田東2-25-11
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参考
- 【横浜市】ラーメン二郎は怖くない！初心者でも楽しく『ラーメン二郎横浜関内店』（CREATORS）
- ラーメン二郎横浜関内店が大人気！その理由とローカルルールをリサーチ（Travel Book）
- ラーメン二郎 横浜関内店 メニュー（食べログ）
- 王道の味継承店 厚木家（家系総本山吉村家）
- 【ラーメン厚木家】直系の衝撃！横浜家系ラーメンは素晴らしい！（うどんが主食）
- 【吉村家直系】厚木家のアクセスと行列・混雑のデータ（とらべるじゃーな！｜エモ静ずらし旅.）
- 厚木家 メニュー（食べログ）
- 厚木家（あつぎや）（Man太郎のラーメン大好き！）
- 【厚木家】伝統の一杯！吉村家直系の元祖家系ラーメン（VINA BLOG）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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