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第3位：青島食堂 南万代店
【住所】〒950-0902 新潟県新潟市中央区南万代町2-14
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第2位：ラーメン二郎 新潟店
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解説
第2位は「ラーメン二郎 新潟店」でした。JR新潟駅から徒歩10分ほどの場所にあるお店で、関東・東日本を中心に展開している「ラーメン二郎」の新潟店。ボリュームがあり満足度の高い一杯は新潟でも好評のようです。
メニューはシンプルに小・大サイズの「ラーメン」と、各サイズに「ぶた」を増量した「ぶた入り」。スープはわずかに乳化したもので、カエシの味わいが食欲をそそると人気です。麺は平打ちの太麺で、モチッとしたかみ心地がどんどん食べ進めたくなる逸品だと評判。二郎系定番の山盛り野菜や厚切りの「ぶた」も合わせて食せば、完食後には達成感を感じられるのではないでしょうか。
【住所】〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代5-2-8
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