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第1位：麺屋吉左右
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解説
第1位は「麺屋吉左右（めんやきっそう）」でした。東西線・木場駅から徒歩5分ほどの場所にある人気店。すっきり綺麗な内装とホスピタリティの高い接客が心地よく、女性の訪問客も多いお店です。月・火・木・土曜日の11時30分から15時までと週4回ランチタイム限定で営業しています。
人気メニュー「味玉らーめん」は、豚骨と魚介が絶妙なバランスで調和したスープが特徴。濃厚なコクがあり、適度な歯応えの自家製麺に絡みます。また、つけ汁に豚骨と魚介のうまみをギュッと凝縮した「味玉つけ麺」では、自家製麺のツルツル感を堪能できます。
【住所】〒135-0016 東京都江東区東陽1-11-3
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参考
- 麺屋一燈｜地図（食べログ）
- ｢一燈｣のラーメンが圧倒的に評価される理由（東洋経済ONLINE）
- 麺屋一燈について（麺屋一燈）
- メニュー（麺屋一燈）
- こだわり（麺屋一燈）
- 麺屋吉左右（めんやきっそう）｜内観写真（食べログ）
- 麺屋吉左右（めんやきっそう）｜メニュー（食べログ）
- 【麺屋吉左右＠木場駅】江東区ラーメン店のオススメ！（俺たちのラーメン（俺ラー））
- 取材拒否の超人気店 木場「麺屋 吉左右 」豚骨魚介スープが激ウマ！ラーメンDB99で全国6位（東京食べある記）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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