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第3位：中華そば・つけめん 甲斐
【住所】東京都杉並区久我山2-27-1
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第2位：らぁめん山と樹
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解説
第2位は「らぁめん山と樹」でした。かつてイタリア料理を修行していた店長は、八王子の名店「らーめん楓」に約10年勤めたのち、2017年に高円寺南の環七通り沿いに出店しました。
鶏ガラをベースに、昆布やかつお節、煮干しなどを加えたスープは、さっぱりと酸味が効いていて思わず飲み干したくなります。また、北海道産小麦「春よ恋」だけを使用した自家製の多加水麺も、もちもちと弾力があり食べ応えがあります。
【住所】東京都杉並区高円寺南5-21-7 高円寺マンション107
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