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第1位:中華蕎麦 生る

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解説

 第1位は名古屋市にある「中華蕎麦 生る」でした。市営地下鉄の今池駅から北にまっすぐ進んだところにある、つけ麺が人気のお店。濃厚でとろみのあるつけ汁にくぐらせて食べる「濃厚つけそば」は、多くのラーメン好きをとりこにしています。

 濃厚つけそばのトッピングはチャーシュー2種とネギ、メンマとシンプル。しかし素材のうまみがたっぷり詰まったコクのあるつけ汁と、弾むような強いコシが特徴の極太麺で、食べ応えは抜群です。数種のチャーシューや味玉など豊富なトッピングが付いた「特製つけそば」は満足度が特に高く、行列に並んででも食べたいと熱烈なファンがいるほどの評判です。

【住所】〒464-0076 愛知県名古屋市千種区豊年町3-18

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参考

※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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