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第3位：洋麺屋五右衛門
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第2位：鎌倉パスタ
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解説
第2位は「鎌倉パスタ」でした。サンマルクホールディングスが展開する和風イタリアンチェーンです。「和」を基調とした落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。
そんな鎌倉パスタの特徴は、最高級グレードのデュラム粉を100％使用した生パスタ。オリジナルの配合で作り上げ、1日熟成させることで、もちもちとした独特の食感を生み出しています。特製クリームソースを使用した「カルボナーラ」が自慢で、生パスタに濃厚なソースがよく絡みます。
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