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第3位：和醸良麺 すがり
【住所】京都府京都市中京区観音堂町471-1
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第2位：Gion Duck Noodles
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解説
第2位は「Gion Duck Noodles」でした。八坂神社近くの路地裏にある、フレンチ出身のシェフが営むおしゃれなラーメン店。店名のとおり鴨を前面に押し出していて、鴨ダシのうまみを余すことなく生かしたスープは絶品の一言です。鴨のチャーシューはロースかモモを選択でき、フルーツを使ったソースや香り高いぶどう山椒が器と味に華を添えます。
【住所】京都府京都市東山区祇園町北側329 祇園kotoビル 1F
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