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第1位:米蔵

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解説

 第1位は「米蔵」でした。山口市の北東郊外にある、行列のできる自家製麺のラーメン店。自家製といっても製麺機を使うことが多い中、米蔵では弾力のある手打ちの麺が味わえます。濃厚で熱々のつけ汁にくぐらせるつけ麺は、手打ち麺そのもののコシを楽しむのにピッタリ。食べ応えのあるチャーシューも、おすすめポイントの1つです。

【住所】山口県山口市平野1-3-14

参考

※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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