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第3位：中華そば 嘉一
【住所】〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12
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第2位：だし廊 -DASHIRO-
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解説
第2位は「だし廊 -DASHIRO-」です。仙台市の青葉区一番町にある“だしソムリエ”がいる、だしの画廊をコンセプトとした同店では、最大限に素材の味を引き出した「だし」のうまみを効かせたスープが味わえます。だしの種類も豊富で、「飛魚だし」「貝だし」「鶏だし」といっただしをベースにしたメニューはどれも絶品。
それぞれのだしにピッタリ合う麺を自家製で作っており、どのラーメンを食べても最高の組み合わせが楽しめるのがうれしいですね。また、その日限定で提供する「本日の限定だし」や、季節限定の「四季の麺達」などの限定メニューも評判です。
【住所】〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町2-2-11 TKビル1F
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