栃木県でおすすめのそば屋を探している人に向けて、2022年10月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
栃木県でおすすめのそば屋を探している人に向けて、2022年10月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
第3位:草允わらび野(4.3pt/314クチコミ)
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第2位:蕎麦切り わたなべ(4.3pt/344クチコミ)
第2位は、下都賀郡野木町の「蕎麦切り わたなべ」。茨城県の契約農家が育てた在来種を中心に、石臼でひいた自家製粉のそば粉を使ったこだわりの手打ちそばを提供しています。そば本来の風味を味わえる十割そばの「生粉打ちせいろ」のほか、外二(そば粉10に対し小麦粉2の割合)で打った「せいろそば」などを中心としたメニューを用意。そのほか、「蔵王地鴨のロース」「そば味噌」といったおつまみや、「そばシフォンケーキ」をはじめとしたスイーツも楽しめます。
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