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第1位：麺屋 NOROMA
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解説
第1位は「麺屋 NOROMA」でした。こちらは奈良駅から車で5分ほどの南京終町にある人気ラーメン店。鶏をじっくり8時間かけて煮出した鶏白湯スープが自慢で、さらに1日冷蔵庫で寝かせることでうま味を最大限に引き出しています。2カ月のあいだ臨時休業していましたが、9月1日に営業を再開しました。
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参考
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
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