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第1位：麺屋 歩夢
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解説
第1位は「麺屋 歩夢」でした。県道57号線を町田方面に向かう途中にある人気の二郎系ラーメン店で、横浜の金沢八景にも支店があります。カエシ醤油のきいた乳化スープに豚のうま味も抜群。低加水の自家製極太麺は、みっちりとした食感で小麦の甘みが感じられます。コールやボリュームは店主の出身の有名店「豚星。」に準拠しているので、慣れない人は少し予習しておくとよいでしょう。
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参考
- つけ麺本舗一億兆＠淵野辺（pakioのラーメン日記）
- 淵野辺に来たら『一億兆』の味噌つけ麺を食べませう＠相模原（Food News）
- 【初心者・女性向け】麺屋歩夢 淵野辺本店｜頼み方・ルール・メニュー徹底解説！！（黒酢豚ブログ）
- 麺屋歩夢 淵野辺本店（二郎のしょうゆは、カネシでした）
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