第3位:土州屋
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第2位:鍋焼きラーメン まゆみの店
第2位は須崎市栄町にある「鍋焼きラーメン まゆみの店」でした。須崎のご当地ラーメン、鍋焼きラーメンの元祖である「谷口食堂」の味を再現していることが売りの人気店。メニューは醤油、塩、キムチ、カレー味のほか、鍋焼きラーメンと雑炊を同時に食べられる先入れ雑炊があります。
鶏ガラベースでしっかりとしたうまみが感じられるスープと、煮込まれても歯ごたえのある中太ストレート麺の相性は抜群。トッピングは卵、ちくわ、鶏のこま切れ、ネギ。ラーメンを食べ終えた後にご飯を投入すれば、うまみたっぷりの雑炊が楽しめます。
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