第3位:家系ラーメン 王道家
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第2位:ラーメン二郎 茨城守谷店
第2位は茨城県守谷市美園にある「ラーメン二郎 茨城守谷店」です。安定した味とボリュームが魅力のラーメン二郎・直系店。クタっとした茹で加減の野菜がたっぷり乗っています。
非乳化系のスープは豚骨感よりも醤油が強めで、甘みのバランスも絶妙。麺は自家製平打極太麺を使用し、茹で加減は若干柔らかめです。味が染み込んだホロッとした豚は麺とスープとベストマッチ。
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