第3位:御徒町 麺屋武蔵 武骨
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第2位:池袋 麺屋武蔵 二天
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解説
第2位は、「池袋 麺屋武蔵 二天」。2012年に、JR池袋駅東口より徒歩2分の場所にオープンした店舗です。
「池袋 麺屋武蔵 二天」といえば、「ラーメンに揚げ物を添える」というユニークな発想が特徴的。特殊なフライヤーで揚げられた「豚天」と「鶏天」の2種類が用意されており、「外はサクサク、中はジューシー」という食感を楽しめます。一番人気は豚天・鶏天ともに味わえる「二天濃厚つけ麺」で、濃厚な魚介系スープとモチモチの太麺、揚げ物の相性は抜群です。
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