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第3位:麺屋 そにどり

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第2位:らぁめん登里勝

 第2位は桑名市にある「らぁめん登里勝」です。三代続く寿司屋の職人が手掛ける和テイストのラーメンが楽しめる、こちらのお店。塩ラーメンやしょうゆラーメン、まぜそばなどがある中、ひと際人気なのが地元・桑名産の蛤を使用した「はまぐり塩らぁめん」です。はまぐりだけでなく、あさりとしじみも使用されており、貝のうまみたっぷりの逸品。

 ほかにも濃厚な「背脂らぁ麺」、すし職人としての技術を生かした季節のラーメンも提供しており、その日の気分に合わせて好みの一杯が選べるのもうれしいですね。焼きさば寿司やいなり寿司など、ラーメンに合うように考えられたサイドメニューも好評です。

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