第3位:雲仙きのこ本舗「養々麺」
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第2位:道頓堀今井「きざみうどん」
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解説
第2位は「きざみうどん(道頓堀今井)」でした。北海道産「天然真昆布」と、九州産「さば節」「うるめ節」を使っただしは気品がありながらも、深みのある味わい。麺はもっちり感のある「大阪うどん」を使っています。入手できる主な施設は、銀座駅からほど近い「銀座三越」です。
回答者からは「ふわふわで味が染みてそうなお揚げが印象的で、おだしもこだわってそうでこれは間違いないと思います(40代女性)」「以前見かけた時から気になってました。関西の本場うどん食べたいです(40代女性)」などのコメントが寄せられていました。
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