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第1位：桃天花
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解説
第1位は「桃天花」でした。JR三河島駅から徒歩3分のところにあり、2000年の開店当初は中華料理店でしたが、2007年に坦々麺の専門店にリニューアルしました。特に坦々つけ麺の隠れた名店としてファンの間では知られていて、辛さが「普通」「辛口」「激辛」「極辛」の4段階から選べるのも特徴です。モチモチの平打ち麺と、胡麻の風味が香ばしい濃厚スープはクセになるおいしさ。店内が比較的広く、人気ラーメン店にありがちな長時間の行列を心配しなくてよいのも魅力です。
参考
- 西日暮里駅を出てすぐの「伊蔵八本店」でモッチモチな麺が特徴のつけそばを食べてきた（荒川区のはなし）
- 【桃天花（トウテンカ）】（＠荒川区・三河島_日暮里）絶品”坦々つけ麺”の隠れた名店（東京下町・ひとり飯）
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