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さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「2022年7月14日時点の評価 世田谷区の汁なしラーメン店」ランキングを紹介します。
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※閉店した店舗は除外している場合があります。
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第2位：ラーメン二郎 環七新新代田店
第2位は新代田駅から徒歩2～3分ほどのところにある「ラーメン二郎 環七新新代田店」でした。全国にあるラーメン二郎の中でも麺の太さが話題のお店。提供される極太の縮れ麺は硬めの茹で加減で、酸味が利いたタレとよく合います。
麺の上には味の決め手ともいえるアブラ（背脂）が隠れており、その上に山盛りのシャキシャキ野菜が盛り付けられているのがラーメン二郎の汁なしのスタイル。
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第1位：汁なし担々麺 ここから
第1位は三軒茶屋にある「汁なし担々麺 ここから」でした。店名にもなっている汁なし担々麺はゴマ、醤油、黒ゴマの3種類。ゴマは練りゴマ使用のクリーミーさが楽しめる濃厚な担々麺、黒ゴマは白ゴマと比べビターで香ばしさが特徴の一杯。醤油は甘味、辛み、酸味のバランスが抜群です。
それぞれ肉みそ、青ネギ、青菜、カシューナッツをトッピング。また平打ちのやや縮れ麺はモチモチ食感で、タレや具材を引き立てます。
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください！
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