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第3位：新潟県
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第2位：北海道
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解説
第2位には、766票を獲得した北海道がランクイン。広大な面積を有し、日本最北端に位置する北海道。冷涼な気象条件に対応した農業技術の導入や土地改良により、日本の食料供給を担う地域として発展していきました。小豆・じゃがいも・小麦などにおいて、全国トップレベルの生産量を誇ります。
北海道の食事といえば、欠かせないのが海の幸。日本海・太平洋・オホーツク海に囲まれており、1年を通して新鮮な魚介類が味わえます。市場や朝市で食べられる海鮮丼は、リーズナブルで絶品です。新鮮なネタを生でそのまま握る「蝦夷前寿司」も北海道の名物で、本格的なお寿司屋さんはもちろんのこと、回転寿司のレベルも高いと評判です。
ジンギスカンも北海道のソウルフードの1つ。中央が膨らんだドーム型の鍋を使用し、羊肉と野菜を一緒に焼く栄養満点な郷土料理です。お花見の時期には、桜の下でジンギスカンを楽しむ人たちが多いのだとか。その他にも、ご当地ラーメン・スープカレー・乳製品・スイーツなど、北海道ならではの美食がたくさん。食のすすむビールやワインなどのお酒も北海道の魅力です。
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