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紅さんご

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解説

 奄美大島開運酒造の「紅さんご」は、TWSC最高金賞の24本の中でも、特に優れた「ベスト・オブ・ザ・ベスト」に選ばれた一つ。2年連続でベスト・オブ・ザ・ベストに輝いたのは、この「紅さんご」だけです。

 仕込み水には、世界自然遺産登録地域である奄美大島の霊峰「湯湾岳」の伏流水を使用。原酒はホワイトオーク樽で5年以上熟成したもので、奄美特産の黒糖焼酎に、香ばしさと上品な味わいをプラスしています。

 琥珀色の甘くかぐわしい黒糖焼酎は、醸造元に「ジャパニーズ・ラム」といわしめるほど華やかな仕上がり。アルコールは40度とやや高めですが、ストレートかロックで余韻を楽しむのがおすすめです。

画像:写真AC

(出典:「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション – TWSC」

参考

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